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安乡县市场监督管理局“护苗”在行动

2019-04-07 15:41


安乡县市场监督管理局“护苗”在行动

来源:安乡县市场监督管理局   发布时间:2019-04-02   字号【 大 中 小 】

  3月中旬起,县市场监督管理局根据上级文件要求,组织开展春季校园及周边食品安全检查行动。
  此次共检查各中小学、幼儿园共计40余家。检查组每到一所学校均与该校法人或负责人签订学校食品安全责任书,告知其应履行的相关责任及义务,详细查看各学校食品采购、消毒、留样、索证索票等台账资料及工作区域的操作规范、设备设施、食品存储等情况。
  据检查情况来看,各公立学校均能较好地履行食品安全管理责任,做到操作区间整洁,操作流程基本符合要求,采购食品索证索票较齐全。但民办幼儿园普片存在负责人食品安全意识不强或不重视,对采购的食品原材料把关不严,餐饮具消毒、食品留样等制度落实不到位等情况。对于存在食品安全隐患单位检查组均现场进行交办,下达责令整改文书;对存在经营过期、“三无”食品等违法违规行为的,县市场监督管理局也将根据情节做进一步的处理,同时收缴了一批“三无”食品原材料。

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